Wines Experience
Ho Chi Minh
Adora Center, 25-26 Giugno 2026
Cosa dicono di noi
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![theSaigonTimes]()
THE SAIGON TIMES
La fiera dedicata alle bevande premium e alle eccellenze gastronomiche arriva presto a Ho Chi Minh City
Premium Beverage Experience Vietnam 2026 si terrà il 25 e 26 giugno presso The ADORA Center di Ho Chi Minh City.
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![leCourrierVn]()
Le Courrier du Vietnam
Premium Beverage Experience Vietnam 2026 arriva a Ho Chi Minh City questo giugno
Premium Beverage Experience Vietnam 2026, organizzato congiuntamente da Vinexad e United Experience, si terrà ufficialmente il 25 e 26 giugno 2026 presso The ADORA Center di Ho Chi Minh City.
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![Phapluat]()
PHAPLUAT
Una fiera dedicata alle esperienze beverage premium arriva presto in Vietnam
Secondo gli organizzatori, Premium Beverage Experience Vietnam promuoverà la comprensione culturale, l’amicizia e il rafforzamento dei legami tra Italia, Vietnam e il Sud-est asiatico.
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![doanhNghiep]()
DOANH NGHIEP CUOC SONG
Premium Beverage Experience Vietnam 2026 arriva presto a Ho Chi Minh City
Premium Beverage Experience Vietnam 2026 si terrà ufficialmente a Ho Chi Minh City il 25 e 26 giugno 2026. Sarà il primo evento specializzato in Vietnam dedicato al settore delle bevande premium e delle eccellenze gastronomiche, con un format che combina esperienze immersive e networking commerciale internazionale.
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![saigonDautuTaiChinh]()
SAIGON DAUTU TAI CHINH
La prima fiera italiana dedicata alle bevande premium arriva in Vietnam
Premium Beverage Experience Vietnam 2026 si terrà a Ho Chi Minh City il 25 e 26 giugno e sarà il primo evento specializzato in Vietnam dedicato alle bevande premium e alle eccellenze gastronomiche.
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![kinhTe]()
Kinh te - Tai chinh
Decine di aziende italiane scelgono il Vietnam per il networking commerciale nel settore delle bevande premium
Per la prima volta, decine di aziende e produttori italiani scelgono il Vietnam per presentare prodotti beverage premium, entrare in contatto con potenziali partner ed esplorare nuove opportunità commerciali nel Sud-est asiatico.
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![dinGiaDat]()
DIN GIA DAT Market Times
Oltre 75 produttori si riuniranno alla prima fiera vietnamita dedicata alle bevande premium
Premium Beverage Experience Vietnam 2026, organizzato per la prima volta in Vietnam, riunirà oltre 75 produttori di bevande premium ed eccellenze gastronomiche, offrendo una piattaforma di networking mirata per il settore food & beverage.
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![baoMoi]()
BAO MOI
Oltre 75 produttori si riuniscono alla prima fiera vietnamita dedicata alle bevande premium
Premium Beverage Experience Vietnam 2026, organizzato per la prima volta in Vietnam, riunirà oltre 75 produttori di bevande premium ed eccellenze gastronomiche, offrendo una piattaforma mirata per il networking di alto livello nel settore food & beverage.
Galleria dell’evento
Evento
Aree lounge
Partners
Il Vietnam è uno dei mercati food & beverage più dinamici e in più rapida crescita del Sud-est asiatico, caratterizzato da una domanda crescente di prodotti internazionali premium, da un settore dell’ospitalità sempre più sofisticato e da una nuova generazione che porta energia e prospettive inedite nell’industria. In qualità di porta d’accesso alla più ampia regione ASEAN, offre un’opportunità unica per costruire relazioni commerciali di valore ed entrare in contatto con uno dei mercati asiatici più interessanti e in più rapida evoluzione.
70 espositori
550 buyers
10+ eventi
Show cooking e abbinamenti che valorizzano il cibo, le bevande premium e l’identità regionale.
Approfondimenti di mercato e dibattiti di settore con il supporto di NielsenIQ.
Degustazioni interattive e incontri con i principali esponenti del settore provenienti da tutto il Sud-est asiatico.
Market shapers awards dedicati alle organizzazioni che stanno plasmando il futuro del settore.
PREMIUM BEVERAGE EXPERIENCE VIETNAM 2026 È ORGOGLIOSA DI RICEVERE IL SUPPORTO DI
Media Partners:
Importatori:
Location:
Ristoranti:
Data Partner:
Espositori
Agenzia ICE (ITA)
CONSORZIO ITALIA DEL VINO
EMILIA-ROMAGNA
STAND INDIVIDUALI
IMPORTATORI
Mappa
Programma
Orari di apertura:
Espositori: dalle 9:00 alle 17:00
Pubblico: dalle 10:30 alle 17:00
25 GIUGNO - 1° GIORNO DI FIERA
Chef dinamici conducono pop-up culinari durante tutta la giornata, proponendo piatti locali e italiani pensati per accompagnare le bevande premium disponibili nell’area espositiva.
Con la partecipazione di un rinomato ristorante locale, questo pop-up offre uno sguardo su una delle tradizioni culinarie italiane più radicate: le bevande premium a tavola. Attraverso piatti preparati con cura e proposti in abbinamento alle bevande premium italiane presenti nell’area espositiva, i visitatori potranno scoprire come queste bevande siano parte integrante dell’esperienza conviviale e condivisa a tavola.
Scopri i sapori d’Italia attraverso dimostrazioni culinarie dal vivo, pizza e pasta preparate al momento da Pasta Fresca, Prosciutto di Parma affettato a mano, formaggi italiani importati e autentiche specialità regionali. Durante tutta la giornata, gli ospiti potranno gustare mozzarella appena filata e prodotta sul posto, vivendo la ricchezza delle tradizioni culinarie italiane attraverso gusto, maestria artigianale ed esperienza.
Unisciti a ospiti illustri, leader del settore e partner per l’apertura ufficiale di Premium Beverage Experience Vietnam 2026. La cerimonia di apertura e il taglio del nastro segnano l’inizio dell’evento, celebrando la collaborazione internazionale, l’innovazione e le nuove opportunità nei settori delle bevande premium, dell’alimentazione e dell’ospitalità.
Mentre ospitalità, turismo e comportamento dei consumatori continuano a evolversi nella regione, il Sud-est asiatico sta diventando uno dei mercati più osservati dal settore delle bevande premium. Per avere successo è però necessario comprendere le dinamiche specifiche che caratterizzano ciascun Paese. Gli approfondimenti di importatori locali, leader dell’ospitalità e analisti di mercato offriranno indicazioni concrete sulle opportunità, sulle sfide e sulle aspettative in evoluzione che definiranno la prossima fase della regione.
Partecipa al rinfresco di networking di WIWS, con bevande premium di marchi fondati o guidati da donne, presentate dagli importatori e dai produttori partecipanti. L’incontro offre l’opportunità di entrare in contatto con professionisti del settore, celebrare i risultati raggiunti dalle donne nel mondo delle bevande e costruire relazioni che proseguano oltre l’evento.
La forma di un calice può cambiare il gusto di un vino? Scopri l’impatto del calice su aroma, struttura, sapore e percezione complessiva attraverso una degustazione guidata dal sommelier di WineCellar.vn e ambasciatore locale Riedel, con i rinomati calici da vino Riedel.
Partecipa con Red Apron a una degustazione a disponibilità limitata del Summus Toscana IGT, vino di punta di Castello Banfi che ha ricevuto costanti apprezzamenti dai più importanti critici.
26 GIUGNO - 2° GIORNO DI FIERA
Chef dinamici conducono pop-up culinari durante tutta la giornata, proponendo piatti locali e italiani pensati per accompagnare le bevande premium disponibili nell’area espositiva.
Con la partecipazione di un rinomato ristorante locale, questo pop-up offre uno sguardo su una delle tradizioni culinarie italiane più radicate: le bevande premium a tavola. Attraverso piatti preparati con cura e proposti in abbinamento alle bevande premium italiane presenti nell’area espositiva, i visitatori potranno scoprire come queste bevande siano parte integrante dell’esperienza conviviale e condivisa a tavola.
Scopri i sapori d’Italia attraverso dimostrazioni culinarie dal vivo, pizza e pasta preparate al momento da Pasta Fresca, Prosciutto di Parma affettato a mano, formaggi italiani importati e autentiche specialità regionali. Durante tutta la giornata, gli ospiti potranno gustare mozzarella appena filata e prodotta sul posto, vivendo la ricchezza delle tradizioni culinarie italiane attraverso gusto, maestria artigianale ed esperienza.
I Market Shapers Awards premiano le persone e le organizzazioni che contribuiscono in modo significativo alla crescita, alla visibilità e al successo delle bevande premium italiane sul mercato. Riconoscendo i leader nei settori dell’importazione, della distribuzione, del retail, dell’ospitalità e della formazione, i premi celebrano chi contribuisce a plasmare il futuro delle bevande premium italiane attraverso innovazione, promozione e sviluppo del mercato.
Mentre la cultura delle bevande premium e dell’ospitalità continua a evolversi nella regione, una nuova generazione di sommelier sta contribuendo a ridefinire il modo in cui gli ospiti scoprono, vivono e si avvicinano alle bevande premium. Moderati dalla vicepresidente della Vietnam Sommelier Association, Le Hoang Khanh Vi, il dibattito e la degustazione riuniranno voci provenienti da quattro Paesi del Sud-est asiatico e offriranno prospettive sull’evoluzione delle aspettative dei consumatori, sulla cultura del servizio, sulla formazione e sulla realtà delle carriere nell’ospitalità nei diversi mercati regionali, integrando degustazioni di bevande premium in linea con le tendenze attuali.
Molto più di una bevanda prima di cena, l’aperitivo affonda le sue radici nell’atmosfera, nel rituale e nel modo in cui l’ospitalità riunisce le persone. Ispirata al format Dialogue in Motion di United Experience, questa esperienza interattiva invita gli ospiti a spostarsi tra tavoli di degustazione guidati da leader del settore, esplorando diverse proposte a base di bevande premium, assaggi selezionati e interpretazioni locali della cultura italiana dell’aperitivo. Pensata attorno alla conversazione, alla scoperta e all’interazione sociale, la sessione approfondisce come ristoranti, hotel, bar, rivenditori e professionisti dell’ospitalità possano creare esperienze più memorabili e legate al territorio attraverso il gusto, il racconto e l’arte dello stare insieme, ispirando gli ospiti a portarne alcuni elementi nelle proprie case e nei propri rituali sociali.
La forma di un calice può cambiare il gusto di un vino? Scopri l’impatto del calice su aroma, struttura, sapore e percezione complessiva attraverso una degustazione guidata dal sommelier di WineCellar.vn e ambasciatore locale Riedel, con i rinomati calici da vino Riedel.
Partecipa con Red Apron a una degustazione a disponibilità limitata del Summus Toscana IGT, vino di punta di Castello Banfi che ha ricevuto costanti apprezzamenti dai più importanti critici.
Relatori
WE break borders, WE connect cultures
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L’obiettivo di Wines Experience è offrire una piattaforma per creare connessioni dirette tra produttori e operatori del settore, favorendo sinergie che possano tradursi in accordi commerciali. In linea con questo obiettivo, per l’edizione 2026 sarà introdotta un’app dedicata. I produttori partecipanti potranno entrare in contatto con gli operatori professionali registrati e fissare direttamente tramite la piattaforma appuntamenti in fiera, prima ancora di arrivare alla sede dell’evento.
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Il canale HoReCa (ristoranti, hotel e bar) sta registrando una forte crescita, trainata dal dinamismo del settore turistico e dall’apertura di nuovi locali di lusso. La ripresa post-pandemica ha accelerato l’integrazione del vino nelle abitudini di consumo urbane, in particolare tra i giovani professionisti. Le previsioni indicano un tasso annuo di crescita composto (CAGR) del 6,9% entro il 2028, con volumi in aumento da 17,7 a 23,5 milioni di litri.
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Wines Experience Vietnam è organizzato da Fiere Italiane SEA con l’obiettivo di riunire tutti i principali protagonisti del settore vinicolo. È una rete globale in continua crescita, in cui il vino viene condiviso, compreso e vissuto con una visione orientata al futuro.
Per accelerare lo sviluppo di questa visione globale, Fiere Italiane ha accolto BolognaFiere come partner strategico. BolognaFiere ha acquisito una partecipazione in United Experience, la società di eventi fondata e sviluppata da Fiere Italiane, che organizzerà le nuove fiere WINES EXPERIENCE.
+10,6%
Aumento dei consumi
Previsioni 2024–2028
Il 75%
del mercato
è coperto dalle importazioni
24,6%
Quota importazioni di vino italiano
sul mercato nazionale
Il Vietnam è il quarto Paese asiatico per importazioni di vino. In questo contesto, Ho Chi Minh City rappresenta un polo strategico per raggiungere importatori, distributori e buyer provenienti da tutto il Vietnam e dai Paesi vicini, come Thailandia, Malesia, Singapore e Cina.
Partecipare a Wines Experience significa entrare in un mercato emergente ad alto potenziale attraverso una piattaforma pensata per favorire connessioni strategiche tra i produttori italiani e gli operatori qualificati del Sud-est asiatico.
WE open pathways
from local to global in
Ho Chi Minh City
