Real Italian Wine & Food Experience
Excel London, 26-27 April 2026
1500+
buyer quốc tế
250+
Các đơn vị trưng bày rượu vang và ẩm thực
Trong hai ngày, sự kiện sẽ quy tụ hơn 200 nhà sản xuất rượu vang và 50 nhà sản xuất thực phẩm Ý, mang đến một cái nhìn toàn diện và thực tiễn về bức tranh rượu vang của Ý — từ các tập đoàn lớn đã sẵn sàng xuất khẩu đến những nhà sản xuất nhỏ hơn đang tìm kiếm kênh phân phối tại Vương quốc Anh.
Sự kiện là một phần của Wines Experience Trade & Show, một mô hình kết hợp hai chiều hướng thiết yếu của ngành rượu vang hiện nay:
– Trade, với trọng tâm mạnh mẽ vào các cuộc gặp gỡ B2B, hoạt động sourcing và phát triển thương mại
– Show, giới thiệu một cách tiếp cận cởi mở hơn, giàu tính trải nghiệm hơn thông qua các buổi tasting, nội dung chuyên đề và các định dạng tương tác
Cấu trúc kép này cho phép sự kiện duy trì một mục tiêu kinh doanh rõ ràng, đồng thời tạo ra một môi trường hấp dẫn và đương đại hơn, gần hơn với cách rượu vang thực sự được khám phá, truyền thông và bán ra ngày nay.
WE mở ra những thị trường mới cho tinh hoa Ý
-
Mục tiêu của Real Italian Wine & Food Experience là mang đến một nền tảng kết nối trực tiếp giữa các nhà sản xuất và các đơn vị vận hành trong ngành, tạo ra những sự cộng hưởng có thể chuyển hóa thành các thỏa thuận thương mại.
Phù hợp với mục tiêu này, một ứng dụng chuyên dụng sẽ được triển khai cho phiên bản năm 2026. Các nhà sản xuất tham gia sẽ có thể kết nối với các đơn vị thương mại đã đăng ký tham dự và sắp xếp lịch hẹn tại hội chợ trực tiếp trên nền tảng trước khi đến London.
-
Không chỉ là một hội chợ thương mại, Real Italian Wine & Food Experience là một nền tảng chiến lược kết nối kinh doanh, nội dung chuyên môn và các mối quan hệ giữa con người.
Mỗi phiên bản đều mang đến một triển lãm B2B chất lượng cao, đi kèm với chương trình masterclass, hội thảo và panel chuyên đề nhằm diễn giải các xu hướng thị trường, khám phá những cơ hội mới và xây dựng các mối quan hệ kinh doanh quốc tế bền vững.
-
Real Italian Wine & Food Experience được tổ chức bởi Fiere Italiane SEA với mục tiêu quy tụ tất cả các nhân vật chủ chốt trong ngành rượu vang.
Đây là một mạng lưới toàn cầu không ngừng phát triển, nơi rượu vang được chia sẻ, thấu hiểu và trải nghiệm với một tầm nhìn hướng tới tương lai.
Để thúc đẩy tầm nhìn toàn cầu này, Fiere Italiane đã chào đón BolognaFiere với vai trò là đối tác chiến lược. BolognaFiere đã mua cổ phần tại United Experience, công ty tổ chức sự kiện do Fiere Italiane sáng lập và phát triển, đơn vị sẽ tổ chức các triển lãm WINES EXPERIENCE mới.
6+
khu vực chuyên đề theo vùng miền
12+
masterclass quốc tế
17+
sự kiện trong hai ngày
Trong bối cảnh này, London khẳng định vị thế là trung tâm của các mối quan hệ thương mại trong ngành và là một điểm đến ưu tiên để gặp gỡ các nhà nhập khẩu, buyer, sommelier và các chuyên gia trong lĩnh vực ẩm thực & rượu vang từ khắp Vương quốc Anh cũng như các thị trường lớn tại châu Âu.
Tham gia Real Italian Experience đồng nghĩa với việc định vị mình trong một môi trường chuyên nghiệp có chất lượng cao, được thiết kế để tạo điều kiện cho những kết nối chiến lược giữa các nhà sản xuất Ý và các nhân tố chủ chốt trong chuỗi cung ứng rượu vang và thực phẩm tại Anh.
Được xây dựng xoay quanh nhu cầu của ngành.
Tại sao là Chủ nhật và Thứ Hai?
Việc lựa chọn các ngày này là có chủ đích.
Chủ nhật được đưa vào để sự kiện trở nên dễ tiếp cận hơn. Ngày này cho phép các chuyên gia tham dự mà không bị ràng buộc bởi một ngày làm việc trọn vẹn — đồng thời thừa nhận rằng, đối với nhiều người, đây cũng là thời gian cá nhân. Vì lý do này, sự kiện có một khu vực dành riêng cho trẻ em, giúp việc tham gia trở nên dễ dàng hơn mà không phải đánh đổi.
Thứ Hai phản ánh thực tế vận hành của ngành hospitality. Khi nhiều nhà hàng đóng cửa hoặc ít bận rộn hơn, ngày này cho phép buyer, sommelier và các đội ngũ tham dự mà không ảnh hưởng đến hoạt động phục vụ — đồng thời có nhiều thời gian tập trung hơn để tasting và gặp gỡ các nhà sản xuất.
Một mô hình được thiết kế cho những cuộc trò chuyện thực chất.
Wines Experience rời xa mô hình truyền thống dựa trên các gian hàng triển lãm.
Sự kiện được xây dựng hoàn toàn theo mô hình lounge, thay thế các booth triển lãm bằng những không gian có chỗ ngồi, được tổ chức bài bản để phục vụ việc tasting chuyên sâu và các cuộc trao đổi thương mại thực chất.
Cách tiếp cận này giúp giảm tình trạng đông đúc và cho phép buyer dành nhiều thời gian hơn cho những điều thật sự quan trọng — đánh giá rượu vang và xây dựng các mối quan hệ.
Để hỗ trợ điều này, một nền tảng matchmaking kỹ thuật số cho phép buyer:
– xem trước danh sách nhà sản xuất
– lọc theo danh mục, vùng sản xuất hoặc phong cách
– đặt lịch gặp trước khi đến sự kiện
Mỗi người tham gia có thể đặt tối đa 10 cuộc gặp, một lựa chọn có chủ đích nhằm ưu tiên chất lượng hơn số lượng.
Mục tiêu là dành đủ thời gian để đánh giá rượu vang một cách nghiêm túc, trao đổi về giá cả và định vị sản phẩm, đồng thời xây dựng nền tảng cho những mối quan hệ hợp tác dài hạn.
Trong từng ngụm rượu, WE cùng phát triển.
Đổi mới hỗ trợ quá trình ra quyết định.
Wines Experience giới thiệu một loạt khu vực chuyên biệt được thiết kế để mang lại giá trị thực sự cho quá trình mua hàng:
– Khu vực Blind Tasting – Nếm thử rượu vang mà không bị ảnh hưởng bởi nhãn hiệu hoặc thương hiệu, giúp việc đánh giá sản phẩm trở nên khách quan hơn
– Data Hub – Thu thập phản hồi có cấu trúc trong quá trình tasting và các cuộc gặp, hỗ trợ việc phân tích sau sự kiện và quá trình ra quyết định
– Tech Area – Khám phá các công cụ và giải pháp đang định hình tương lai của ngành thương mại rượu vang — từ các nền tảng kỹ thuật số đến những cách tiếp cận mới trong bán hàng và truyền thông
Những yếu tố này được thiết kế để vượt ra ngoài các mô hình truyền thống, mang đến cho buyer không chỉ quyền tiếp cận sản phẩm, mà còn cả những công cụ để so sánh, phân tích và lựa chọn hiệu quả hơn.
WE phá vỡ biên giới, WE kiến tạo tương lai.
Những nhà sản xuất bạn đã biết và những nhà sản xuất bạn nên biết.
Sự kiện quy tụ một nhóm nhà sản xuất được tuyển chọn kỹ lưỡng, phản ánh toàn bộ bức tranh của rượu vang Ý ngày nay.
Bạn sẽ gặp những tập đoàn hàng đầu và các tên tuổi đã khẳng định vị thế như:
Zonin 1821, Santa Margherita, Banfi, Ferrari F.lli Lunelli, Gruppo Italiano Vini
Bên cạnh đó là:
– các estate cao cấp đã có mặt trên thị trường Vương quốc Anh
– các nhà sản xuất nhỏ và vừa đang tìm kiếm kênh phân phối, đến từ những vùng như Sicily, Campania, Calabria, Umbria, Emilia-Romagna, Piedmont và Sardinia.
Các khu vực được tuyển chọn sẽ tiếp tục mở rộng nội dung của sự kiện:
– Slow Wine Coalition, tập trung vào các nhà sản xuất theo hướng bền vững và ít can thiệp
– ICE – Italian Trade Agency collective, hỗ trợ các winery định hướng xuất khẩu
– Khu vực Prosecco DOC, dành riêng cho một trong những danh mục có sức hút lớn nhất tại thị trường Vương quốc Anh
Kết quả là một danh sách nhà triển lãm cho phép buyer làm việc trên nhiều phân khúc chỉ trong một lần tham dự — từ các sản phẩm phù hợp với danh mục có sản lượng lớn đến những lựa chọn ngách hơn, tập trung vào terroir.
Nội dung phản ánh thị trường Vương quốc Anh ngày nay.
Wines Experience London được thiết kế để giúp buyer:
– xem xét một danh mục rượu vang Ý rộng và mang tính đại diện
– so sánh trực tiếp các nhà sản xuất và phong cách rượu
– xác định những sản phẩm phù hợp với nhu cầu hiện tại của thị trường Vương quốc Anh
– xây dựng mối quan hệ với cả các nhà cung cấp hiện có và nhà cung cấp mới
Tất cả trong một mô hình được xây dựng để mang lại những kết quả rõ ràng và có giá trị thương mại thực tiễn.
Một lần tham dự, những kết quả thực chất.
Bên cạnh hoạt động tasting, chương trình được thiết kế để giải đáp những câu hỏi then chốt mà buyer đang đối mặt hiện nay.
Các điểm nổi bật bao gồm:
– Decanter Masterclass, giới thiệu các dòng rượu vang Ý từng đoạt giải thưởng và những benchmark quốc tế
– các buổi panel tasting về vị thế cạnh tranh của rượu vang Ý tại thị trường Vương quốc Anh
– các phiên chuyên đề về những phong cách đang thúc đẩy nhu cầu, bao gồm sự tươi mới, nồng độ cồn thấp hơn và tính dễ uống
– Market Pulse: UK Wine 2026, một chuỗi thảo luận ngắn, có tính ứng dụng cao với buyer, nhà nhập khẩu và các lãnh đạo trong ngành về biên lợi nhuận, xu hướng và hành vi người tiêu dùng
Chương trình kết hợp việc giới thiệu sản phẩm với bối cảnh thực tiễn, giúp buyer hiểu không chỉ nên nếm gì, mà còn nên mua gì — và vì sao.
WE đổi mới
trải nghiệm tại
LONDON
